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Español Código: 2597   
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Media: 5.77    Votos: 246    Envios: 30    Visitas: 2994
Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=2597

Brawnis
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 27/01/2022
Enviado Por: Gilma granados
Pais Colombia
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 10 personas
Tiempo 60 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
3 tazas de harina de trigo
1/2 libra de mantequilla
2 tazas de azúcar
4 huevos
1 taza de leche
1 taza de cocoa
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de vainilla
1 copa de vino, brandy o ron
MODO DE PREPARACIÓN:
Batimos muy bien la mantequilla hasta que este cremosa, se le agrega el azúcar y se le van incorporando los huevos uno a uno y la harina de a poquitos sin dejar de batir.
Cuando este bien cremosa se le agrega la cocoa que la hemos disuelto en la taza de leche, luego la vainilla, el trago y por último el polvo de hornear.
Llevamos al horno precalentado a 300°C de 40 minutos a una hora.
Cuando esten frios los partimos en cuadros y los espolvoreamos con azúcar pulverizada, revuelta con un poquito de maizena.

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