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Español Código: 2456   
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Postre de natas
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 28/01/2022
Enviado Por: Gilma granados
Pais Colombia
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 10 personas
Tiempo 30 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 litro de leche
1 tarro de leche condensada
4 o 5 huevos
1 rajita de canela
Vino dulce
Uvas pasas
MODO DE PREPARACIÓN:
Se pone la leche al fuego con la canela.
Cuando hierva se le agrega la leche condensada y se revuelve bien.
Se baten los huevos como para pericos y se va agregando por cucharadas lentamente hasta echar todo el batido de huevo, revolviendo entre cucharada y cucharada, teniendo cuidado de que no se pegue.
Se deja hervir 5 minutos, se le agregan las uvas y el vino.
Si queda muy claro se puede espesar con un poquito de maizena.

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