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Español Código: 22571   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=22571

Langostinos a la menta
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 25/09/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Mariscos
Receta para 1 personas
Tiempo 15 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
150 gramos de Langostinos pequeños
15 gramos de Menta
2 dientes de Ajo
2 cucharaditas de Aceite de oliva
1 unidad de Limón
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN:
1
En una sartén con aceite a fuego medio, saltear los langostinos limpios hasta que estén dorados. Agregar el ajo, bajar el fuego y saltear dos minutos más.

2
Limpiar las hojas de menta y cortar finamente.

3
Agregar la menta finamente picada, sal y pimienta. Saltear durante unos segundos más para evitar que se oxide la menta.

4
Servir los langostinos a la menta y disfrutar. Además del resto de recomendaciones, puedes servir esta receta con langostinos a la hora de la cena acompañando con tostadas o haciendo un wrap de tortillas integrales.

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