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Español Código: 22342   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=22342

Garbanzos salteados con verduritas al curry
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 25/09/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Legumbres
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
100 gr de garbanzos cocidos
100 gr de espinacas
100 gr de salmon
75 gr de judías verdes finas
1/2 cebolla pequeña
1 Cucharadita de curry
Sal
pimienta
Aceite de oliva virgen extra
1/4 pimiento rojo
MODO DE PREPARACIÓN:
1
Enjuagamos bien los garbanzos ya cocidos y los dejamos escurrir.

2
Lavamos y cortamos bien la verdura.

3
Las judías verdes las cocemos en agua hirviendo durante 5 minutos.

4
En una sarten con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, salteamos toda la verdura.

5
Cuando este hecha, agregamos el salmón y movemos bien, echamos los garbanzos salteamos, ponemos el curry y salpimentamos.

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