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Español Código: 21975   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=21975

Queso brie rebozado
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 15/06/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Aperitivos
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
300 gramos de queso brie
25 gramos de harina
1 clara de huevo
50 gramos de puré de patatas en copos
50 gramos de mermelada de fresa
MODO DE PREPARACIÓN:
1
Cortar el queso en lonchas de dos centímetros de grosor, aproximadamente.

2
Rebozarlo en este orden, primero la harina, después bañarlo en la clara de huevo batida, y por último, pasarlo por los copos de puré de patatas.

3
Freír con aceite de oliva, colocarlo en un plato y ponerle la mermelada de fresa por encima.

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