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Español Código: 21974   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=21974

Tortilla de plátanos maduros
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 15/06/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Huevos
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
8 huevos
1 cucharada de levadura
1 pizca de pimienta
4 plátanos maduros
1 pizca de sal
MODO DE PREPARACIÓN:
1
Cortar los plátanos en rodajitas y se fríen.

2
Se baten las yemas y, aparte, se baten las claras con la levadura.

3
Se une todo y se le agregan los plátanos fritos más la sal y la pimienta.

4
Con un poco de mantequilla en una sartén se hace la tortilla.

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