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Español Código: 21477   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=21477

Nopales mexicanos
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 15/06/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Ensaladas
Receta para 4 personas
Tiempo 30 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
½ kilogramo de Nopales ácidos
1 manojo de Cilantro
½ unidad de Cebolla mediana
1 pizca de Sal
4 unidades de Tomate
1 unidad de Cebolla
1 manojo de Cilantro
2 unidades de Chiles serranos
MODO DE PREPARACIÓN:
1
Para preparar los nopales mexicano comenzaremos por preparar los ingredientes. Primero lavar los nopales y cortarlos diagonalmente en tiritas delgadas y picar finamente el resto de ingredientes.

2
Introducir en una olla con agua los nopales, la cebolla y el cilantro.

3
Hervir por 40 minutos, agregar sal, y esperar a que se terminen de cocer los nopales. Retira del fuego, pasa por un colador y reserva aparte el cilantro y la cebolla.

4
En otro recipiente agrega el resto de los ingredientes ya picados (el tomate, la cebolla, el cilantro y el chile serrano) y los nopales. Revuele todo bien.

5
Los nopales mexicanos pueden servirse como ensalada o como guarnición para carnes rojas, aves, pescados y mariscos.

Truco: Puedes modificar la receta a tu gusto agregando ingredientes como aguacate o garbanzos al plato.

Copyright © 2021 - Todos los Derechos Reservados







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