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Español Código: 21473   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=21473

Ensalada de pollo fría
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 15/06/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Ensaladas
Receta para 4 personas
Tiempo 30 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
500 gramos de Patata
1 pechuga de Pollo
1 tarro de Mayonesa
1 lata de Guisantes
MODO DE PREPARACIÓN:
1
Para preparar la ensalada de pollo lo primero que haremos será hervir y picar las papas. Parte por la mitad y pon a hervir con agua y sal hasta que ablanden, luego deja enfriar y córta las patatas en cuadros pequeños.

2
Aparte, cocina el pollo, repite el procedimiento de las patatas. Puedes agregar algunas verduras como cebollas y puerro a la olla para que le den sabor a la pechuga durante la cocción. Deja enfriar y desmenuza el pollo.

3
Mezcla todos los ingredientes en un bol con la mayonesa. Corrige la sazón y agrega por último los guisantes.

4
Puedes servir la ensalada de pollo fría sobre una cama de lechugas para darle un toque gourmet al plato.

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