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Español Código: 21462   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=21462

Ensalada de frutas con salsa de yogur
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 15/06/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Ensaladas
Receta para 5 personas
Tiempo 15 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 unidad de Piña
1 unidad de Melón
300 gramos de Fresas
300 gramos de Uvas blancas
1 vaso pequeño de Zumo de limón
3 unidades de Mango
3 cucharadas soperas de Azúcar
Salsa de Yogur
2 unidades de Yogur natura (250 gramos)
1 lata de Jugo concentrado de parchita o maracuyá
½ lámina de Leche condensada
MODO DE PREPARACIÓN:
1
El primer paso será lavar, pelar y picar todas las frutas (menos la parchita) en trozos del mismo tamaño. Colocarlas en una dulcera de vidrio y mezclar bien para que se reparta la fruta de forma uniforme.

2
Mezclar el zumo de limón con el azúcar hasta que ésta se disuelva y añadir este líquido al bol con las frutas. Tapar con papel transparente. Reservar en la nevera.

3
Para hacer la salsa de yogur sólo debes mezclar todos los ingredientes en la batidora y vaciar el contenido en una salsera.

4
Disfruta de esta deliciosa ensalada de frutas con yogur durante el desayuno o como postre. Recuerda servir la salsa aparte para que cada comensal se sirva al gusto.

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