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Español Código: 21385   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=21385

Ensalada de espinacas frescas
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 10/05/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Ensaladas
Receta para 1 personas
Tiempo 30 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 puñado de Tomates cherry
1 diente de Ajo picado
1 pizca de Sal
1 chorro de Aceite de oliva
1 pieza de Limón
1 paquete de Espinacas frescas
MODO DE PREPARACIÓN:
1
Lavamos bien las espinacas y las troceamos al gusto. Las colocamos en una fuente y añadimos los tomates cherry enteros o cortados por la mitad, como más nos guste.

Truco: También podemos usar otro tipo de tomate y trocearlo.

2
Si lo prefieres, puedes hervir unos minutos las espinacas, aunque nosotros hemos optado por usarlas crudas. Agregamos a la ensalada el ajo finamente picado y mezclamos bien.

Truco: También puedes añadir un huevo cocido y troceado.

3
Sazonamos la ensalada de espinacas con sal y pimienta al gusto. Luego, añadimos aceite de oliva también al gusto y, por último, zumo de limón natural. Mezclamos y probamos para verificar que está bien de sabor.

4
Si lo prefieres, puedes aliñar la ensalada verde con una vinagreta de naranja, el contraste de sabores es realmente exquisito.

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