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Español Código: 20369   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=20369

Asado de tira al horno
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 25/09/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Carnes
Receta para 5 personas
Tiempo 30 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1½ kilogramos de Asado de tira
1 pizca de Sal
1 kilogramo de Papa
1 kilogramo de Batata
1 trozo de calabaza
1 unidad de cebolla
1 unidad de Morrón verde
1 unidad de Morrón rojo
3 unidades de tomate
1 chorro de Aceite
1 pizca de Orégano
1 pizca de Paprika
MODO DE PREPARACIÓN:
1
En una fuente para horno colocar la carne ya cortada en porciones y sazonados con un poco de sal.

2
Las papas, batatas y calabaza cortadas en cuartos. Sazonamos las piezas de verdura con sal, orégano y paprika. Revolvemos bien y colocamos en la bandeja junto con la carne.

3
El resto de verduras las cortamos en aros gruesos. Reparte los morrones, la cebolla y el tomate sobre toda la preparación anterior.

4
Echamos unos chorros de aceite y llevamos al horno a 200º C. hasta que la carne y las verduras estén hechas.

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