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Español Código: 18697   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=18697

Pechugas de pollo con piña
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 04/04/2020
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Carnes
Receta para 4 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 bote pequeño de piña en almíbar
4 pechugas de pollo deshuesadas
4 lonchas de tocino fresco
aceite de oliva.
MODO DE PREPARACIÓN:
1
Hacer pequeños cortes a las pechugas y ponerlas toda la noche en adobo con el jugo del bote de piña.

2
Al día siguiente, coger las pechugas y hacerles una incisiones para poner dentro la piña envuelta con el tocino fresco.

3
Colocar la piña en una fuente para horno y rociarlas con un poco de aceite.

4
Añadir el zumo del adobo y cocinar al horno hasta que estén cocidas..

5
Si a esto lo acompañas de una ensalada de arroz y una buena cerveza y una, pero muy buena compañía a la luz de las velas, sabe mejor aún.

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