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Español Código: 17554   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=17554

Dip de alcachofas
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 06/05/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Aperitivos
Receta para 1 personas
Tiempo 15 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 lata de Corazones de alcachofa
1 manojo de espinacas
1 pizca de pasta de ajo
1 pizca de Orégano
1 pizca de Paprika
300 gramos de queso cottage o queso crema
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN:
Lleva a un bol los corazones de alcachofa y las hojas de espinaca previamente cocinadas, procesa o licua hasta volver puré estos dos ingredientes, resérvalos.

En otro bol aparte, mezcla el queso cottage con un poco de paprika, pasta de ajo, sal, pimienta y orégano. Mezcla muy bien hasta integrar los ingredientes de nuestra receta de alcachofas.

Mezcla el puré de alcachofas y espinacas con el paso anterior, mezcla muy bien hasta que se integren los ingredientes de nuestra receta.

Rectifica sabor y si consideras que debes añadirle un poco más de algún ingrediente hazlo.

Sirve el dip de alcachofas acompañando con alguna tostada, tostones de plátano o galletas.

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