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Español Código: 17509   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=17509

Mantequilla de fresa
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 09/12/2019
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Aperitivos
Receta para 8 personas
Tiempo 45 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
200 gramos de Mantequilla
100 gramos de Fresa
50 gramos de Azúcar pulverizada
1 pizca de Sal
MODO DE PREPARACIÓN:
En una licuadora procesar las fresas con el azúcar pulverizada y la pizca de sal, licuar hasta obtener una mezcla homogénea.

Mezclar la mantequilla blanda con la mezcla de fresa, hasta obtener una pasta lo más homogénea posible. Para ablandar la mantequilla deja que tomé temperatura ambiente o calienta unos segundos en el microondas.

Envolver la mezcla en papel film y llevar a refrigerar durante 1 hora aproximadamente.

Una vez esté fría la mantequilla, cortar en rebanadas y disfrutar. Te recomiendo probar esta deliciosas mantequilla de fresa en el desayuno con unos pancakes de avena.

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