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Español Código: 17499   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=17499

Dip de queso azul
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 02/03/2021
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Aperitivos
Receta para 5 personas
Tiempo 15 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
100 gramos de queso azul
80 gramos de queso crema
80 gramos de mayonesa
1 unidad de Limón
1 pizca de pasta de ajo
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta negra
2 cucharadas soperas de Cibullet o cebollin
MODO DE PREPARACIÓN:
1
El primer paso para realizar nuestra receta de dip de queso azul es prealistar los ingredientes. Puedes utilizar queso roquefort, gorgonzola o cualquier otro queso azul de tu preferencia.

2
En un bol adiciona el queso azul, la mayonesa y el queso crema. Mezcla muy bien los ingredientes hasta que éstos se integren, lo ideal es mezclar con la ayuda de un tenedor.

3
Añade también un poco de sal, pimienta y pasta de ajo al gusto. Es importante que vayas probando la crema porque el sabor de algunos quesos azules es muy fuerte.

4
Agrega el cibullet o cebollin y mezcla bien los ingredientes. Reserva el dip ya listo en la nevera.

5
Sirve nuestro dip de queso azul junto con otros dips como uno de albahaca y queso crema y otro de garbanzos junto a una bandeja de crudités.

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