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Español Código: 16370   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=16370

Revuelto de setas y langostinos con salsa de soja kikkoman
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 19/06/2019
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Huevos
Receta para 2 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
8 langostinos pelados
100 gr setas variadas; champiñón portobello, seta shiitake y seta de cardo
2 huevos grandes
3 cucharadas de Kikkoman Salsa de soja
perejil
1 ajo
MODO DE PREPARACIÓN:
Pela los langostinos, saltéalos y reserva.

Pica el ajo y las setas y sofríelos.

Una vez dorados añade los langostinos y la salsa de soja.

Por ultimo, añade los huevos sin batir, cocínalos un poco. Apaga el fuego para que se termine de hacer el revuelto y quede más jugoso.

Revuelve, añade el perejil picado y sirve.

Sugerencia:
Puedes sustituir los langostinos por gambas y el resultado será igual de delicioso.

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