BuscaCocina.com
   Hay 2278 Recetas Actualmente.    
  MENU COCINA
:: Indice del Web
:: Las más Vistas
:: Las más Enviadas
:: Las más Valoradas
:: Lista de Autores
:: Las más Comentadas
:: Las más Votadas
:: Recetas en tu Email
:: Últimas Recetas
:: Listado por Idiomas
:: Listado por Categorias
:: Añadir Receta
:: Modificar Receta
:: Diccionario de Terminos
:: Aniversarios de Bodas
:: Equivalencias
 PUBLICIDAD


Español Código: 16283   
 Valoración: Sin Valorar
Pon tu Voto
Media: 0    Votos: 0    Envios: 0    Visitas: 11
Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=16283

Bastones de pollo 3 salsas
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 19/06/2019
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Aperitivos
Receta para 2 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo fileteada
zumo de 1 limón
tomillo deshidratado
ajo picado
pan rallado
perejil fresco picado
aceite de oliva
sal

Para la salsa barbacoa casera:
100 gr de salsa de tomate
1 cebolleta
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharada de miel
1 cucharada de ketchup
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharadita de salsa de soja
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de aceite de oliva

Para la salsa 4 quesos:
100 ml. de nata líquida
20 g. de queso azul
20 g. de queso semi curado
20 g. de queso Gouda
20 g. de queso de cabra

Para la mahonesa de soja:
mahonesa casera
salsa de soja
MODO DE PREPARACIÓN:
Para la salsa barbacoa casera, pocha en una cucharada de aceite de oliva la cebolleta picada hasta que quede transparente. Añade el azúcar moreno y remueve para que se caramelice. Agrega la salsa de tomate y rehógala. Añade el kétchup, la miel, la mostaza, el pimentón, la salsa inglesa, el vinagre y la salsa de soja. Mezcla y deja que se cocine hasta que los sabores se integren.

Para la salsa cuatro quesos, calienta la nata en una cazuela. Trocea los diferentes tipos de queso y añádelos. Remueve hasta que se derritan.

Para la mahonesa de soja, mezcla la mahonesa casera con un chorrito de salsa de soja.

Corta la pechuga en bastones y ponlos a marinar con el zumo de un limón, un poco de sal y una pizca de tomillo deshidratado.

Mezcla el pan rallado con el perejil fresco y el ajo, ambos finamente picados. Reboza los bastones de pollo. Fríelos en aceite de oliva hasta que se doren y escúrrelos sobre papel absorbente.

Presenta los bastones acompañados de las tres salsas. Sirve.

Copyright © 2019 - Todos los Derechos Reservados







Esta receta, actualmente no tiene ningún comentario, si deseas añadir tus comentarios, sobre esta receta haz click Aquí.


Ver la Versión para Imprimir



Volver Atrás



Novedades por Email
Recibe Recetas en
Tu E-mail:


  OFERTAS
Emaildiario.com Informacion en tu Email
Si quieres que te enviemos las mejores Super Ofertas y Promociones TOTALMENTE GRATIS !!!!, no pierdas más el tiempo y únete a Nosotros, más de 1 millon de personas ya se han unido., click aquí y registrate GRATIS
  PUBLICIDAD
  PUBLICIDAD


© 2000-2019 HGM Network Todos los derechos Reservados.
Al visitar estas páginas, se entiende que acepta los Terminos y Condiciones de nuestros servicios y es mayor de edad en su Pais.    
Utilizamos cookies propias y de terceros para proporcionarte un mejor servicio. Al hacer uso de esta web, aceptas los términos de acuerdo con nuestra política de uso y política de Cookies. ACEPTO