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Español Código: 15961   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=15961

Obleas o creps sin gluten
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 20/03/2019
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
100 gr. Harina sin gluten
25 gr. Azúcar glass
1 gr. Sal fina
1/2 copa Ron
2 Huevos
25 gr. Mantequilla
1/4 litro de Leche
100 gr. Manteca de cerdo
MODO DE PREPARACIÓN:
Tamizamos la harina y juntamos todos los ingredientes. Por último echamos la mantequilla un poco derretida.

Mezclamos hasta conseguir que se quede todo bien mezclado y lo pasamos por un chino.

En una sartén antiadherente, untamos la manteca y vertemos la mezcla hasta llenar el fondo.

Cuando este dorado, le damos la vuelta para dorarla por las dos partes.

Consejo
Podemos rellenarlo para postre, para comidas saladas o guarnición de consomé.

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