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Español Código: 15958   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=15958

Panes daneses sin gluten para celiacos
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 26/05/2019
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
300 g de harina o preparado panificable sin gluten
5 huevos
150 ml de leche
una cucharada de azúcar
1 cucharada de levadura de panadería
1/2 cucharada de sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Unta con mantequilla unos moldes redondos (puedes usar los de las magdalenas) y enciende el horno a una temperatura moderada.

Monta las claras a punto de nieve. Añade la yemas, la levadura, la leche y la sal, poco a poco para no bajar las claras. Incorpora poco a poco la harina.


Rellena los moldes hasta 2/3 de su altura y mételos al horno durante unos 30 minutos a una temperatura moderada (aprox. 150º). Los panecillos deben tener un aspecto dorado.

Espolvoréalos de azúcar y déjalos enfriar.

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