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Español Código: 15762   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=15762

Bolas de melón con chocolate, barritas de avena y leche aromatizada
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 26/04/2019
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 2 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
Para las bolas de melón con chocolate:
2 rodajas de melón
1 tableta de chocolate
1 cucharada de manteca de cacao

Para las barritas de avena:
225 gr de mantequilla
3 tazas de avena
2 tazas de muesli
2 cucharadas de melaza
1 taza de azúcar moreno

Para la leche aromatizada:
1/2 litro de leche de arroz
canela
vainilla
nuez moscada
MODO DE PREPARACIÓN:
Para las bolas de melón, trocea el chocolate y ponlo en un bol junto con la manteca de cacao. Introdúcelo en el microondas durante 1 minuto aproximadamente y remueve, hasta que se funda.

Saca bolas del melón, introdúcelas en palillos, báñalas en el chocolate fundido y colócalas en un recipiente forrado con plástico transparente.

Para la leche aromatizada, vierte en un cazo la leche de arroz con la canela y la vainilla. Ralla un poco de nuez moscada.

Para las barritas de avena, introduce en una cazuela el azúcar moreno con la mantequilla y la melaza. Deja que se fundan. Mezcla en un bol los copos de avena y el muesli y agrega la mezcla anterior cuando se haya fundido. Coloca papel de horno sobre una bandeja y pon encima varios moldes de diferentes tamaños. Vierte la mezcla dentro y aplástala un poco. Hornea a 180ºC durante 15-20 minutos.

Sirve las bolas de melón con chocolate y acompaña con las barritas de avena y la leche aromatizada.

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