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Español Código: 15603   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=15603

Magdalenas de dos colores
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 22/01/2019
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
150 gr. de harina
50 gr. de cacao en polvo
200 gr. de azúcar
200 gr. de mantequilla
2 cucharadas de levadura en polvo
4 huevos
hojas de menta
MODO DE PREPARACIÓN:
Mezcla por un lado el cacao con 50 gr. de harina y una cucharada de levadura. Y por otro lado el resto de la harina (100gr.) con la otra cucharada de levadura.

En un recipiente mezcla la mantequilla (a temperatura ambiente) con el azúcar. Bate con la batidora de varillas, cuando quede como una crema ligera agrega los huevos uno a uno mientras sigues batiendo con la batidora. Separa esta masa en dos. A una de ellas añádele la harina con la levadura; y a la otra, el cacao, la harina y la levadura. Mezcla cada una de ellas hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados.


Coloca los moldes de magdalenas en una bandeja de horno. Vierte en cada una de ellas una porción de la mezcla con chocolate y otra de la mezcla sin chocolate. Hornea a 195º C., durante 13-15 minutos.

Sirve las magdalenas una vez frías y adórnalas con unas hojas de menta.

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