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Español Código: 15135   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=15135

Crumble de arándanos
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 12/12/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
Para el relleno:
400 gr de arándanos
1 lima
1 cucharada de harina integral
1/2 cucharadita de canela
2 cucharadas de azúcar moscovado
Para la galleta:
100 gr de nueces picadas
1 cucharada de aceite de girasol
1 cucharada de aceite de nuez
50 gr de harina de trigo integral
40 gr de pipas de girasol
3 cucharaditas de levadura
40 gr de harina de avena
1 cucharada de azúcar moscovado
sal
hojas de menta
MODO DE PREPARACIÓN:
Para el relleno, coloca el zumo de lima y la ralladura en un bol y agrega los arándanos. Incorpora la harina, el azúcar moscovado y la canela. Mezcla bien. Reparte la mezcla en 4 moldes individuales aptos para el horno.

Coloca los ingredientes de la galleta en un bol (nueces, los aceites, harina, pipas, sal, levadura, harina de avena y azúcar). Mezcla todo y cubre los arándanos.

Hornéalos a 200ºC (con el horno precalentado) durante 15 minutos. Sirve el crumble de arándanos y decora con una hoja de menta.

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