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Español Código: 15129   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=15129

Granizado de naranja
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 12/12/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 5 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
2 yogures naturales
1/2 l de zumo de naranja
Ralladura de 1/2 naranja
2 cucharadas de gelatina de naranja en polvo
30 g de azúcar glas
4 cucharadas de agua
2 claras de huevo
1 naranja
Hojas de menta
MODO DE PREPARACIÓN:
Pela la naranja y saca los gajos en vivo.

Pon los yogures en un bol grande y añade la ralladura de naranja, el azúcar glas, el zumo y las claras montadas.



Pon las 4 cucharadas de agua a calentar, agrega la gelatina y disuélvela. Añádela a la mezcla anterior.

Vierte la mezcla en un molde amplio y congélalo durante 3-4 horas.

Rasca y repártelo en las copas. Agrega unos gajitos de naranja y adorna con unas hojas de menta.

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