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Español Código: 14830   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=14830

Natillas caseras
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 21/10/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
750 ml de leche
120 gr de azúcar
1 pizca de sal
1 huevo
3 yemas de huevo
15 gr de fécula de maíz
1 rama de canela
1 vainade vainilla
1 corteza de limón
Galletas tipo
MODO DE PREPARACIÓN:
En una cazuela, pon a hervir la leche con la corteza de limón, la rama de canela, la vaina de vainilla partida por la mitad y la pizca de sal.

Mezcla en un bol el azúcar, la fécula de maíz, el huevo y las yemas.

Mezcla la leche colada con lo que mezcla de azúcar y huevo.

Vuelve a cocinar al fuego la mezcla hasta que coja el espesor deseado.

Sirve las natillas en copas con una galleta.

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