INGREDIENTES:
Arroz,morcilla de arroz, gambas, habichuelas, arvejas, habas,alcachofas,pimiento rojo,ajos, cilantro, perejil, lata tomate triturado,vino blanco, aceitunas sin hueso, oregano, tomillo, azafrán, pimentón, comino |
MODO DE PREPARACIÓN:
Sofreímos el ajo con el pimiento y las especies menos el comino, luego añadimos la mitad de la lata tomate y el vino reducimos, añadimos la morcilla troceada y la partimos más, luego las verduras y gambas, al cabo de un rato el arroz mezclamos y ponemos su agua, metemos al horno a 200º y cuando empiece a hervir añadimos majado de ajo cilantro perejil y comino con el resto del tomate |
Código: 7287
