INGREDIENTES:
Huevos de tortuga
Chile picante
Culantro
Cebolla
Sal y agua |
MODO DE PREPARACIÓN:
En una olla, se pone agua a hervir con sal, cebolla culantro(cilantro)y unos cuatro chile,preferiblemente de los llamados panameños.
Cuando el agua esta hirviendo le agrega los huevos con cascara y los dejas 6 minutos y los retira del agua.
Para consumirlos ,se les hace un hueco pequeño y se absorven.
Se de antemano que en algunos lugares esta prohibido el consumo pero aqui en tiempos de deshove se permite cierto porcentaje y posiblemente algunos ambientalistas no esta de acuerdo con esta practica. |
Código: 7208
