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Español Código: 6804   
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Media: 5.29    Votos: 131    Envios: 1    Visitas: 2364
Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=6804

Zarangollo
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 17/08/2018
Enviado Por: Amelia moncada georgiades
Pais España
Idioma Español
Categoria: Sin Clasificar
Receta para 4 personas
Tiempo 20 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
calabacines un 1k, cabollas 1/2, huevos dos, pimientos verdes finos, aceite de oliva seis cucharadas, sal.
MODO DE PREPARACIÓN:
Se frien los pimientos a tiras y se apartan
luego se ponen los calabacines cortado a trocitos como si fuera para tortilla, se corta la cebolla a trocitos pequeños a fuego lento se va picando con los calabacines, se le pone la sal y cuando se va a apartar se le echa los dos huevos, se mezcla todo se les da unas vueltas y se apartan y a servir.

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