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Español Código: 626   
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Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=626

Yuca al ajillo
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 23/11/2017
Enviado Por: Gabriella
Pais Puerto Rico
Idioma Español
Categoria: Verduras
Receta para 4 personas
Tiempo 35 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
2 lb. de yuca
1 cabeza de ajo
8 oz. de aceite de maiz
1/2 cucharada de sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Hierva la yuca, sal y 8 dientes de ajo a fuego moderado. Vierta el exceso de agua dejando aproximadamente solo una pulgada de agua en el cardero.
Mezcle las 8 oz. de aceite con 6 dientes de ajos en una licuadora y viertalas sobre la yuca mientras aun esta caliente.
Coloque a fuego moderado por 10 minutos y sirvase caliente.

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 Título del Comentario Votos Fecha alta
Exquisita La Receta33 22/04/2003
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