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Español Código: 4655   
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Media: 5.20    Votos: 133    Envios: 3    Visitas: 2588
Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=4655

`-cheesecake caribe
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 17/08/2018
Enviado Por: Madeline
Pais Puerto Rico
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 6 personas
Tiempo 70 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
Ingredientes (para la cubierta) A
1 lata pequeña de crema de coco dulce
4 yemas de huevos

Ingredientes (para la corteza) B
1/2 bizcocho de mantequilla de 10 onzas
2 cdas. de azúcar morena
3 cdas. de mantequilla derretida

Ingredientes (para el relleno)C
2 quesos crema (de 8 onzas)
1 taza de crema agria
1/2 taza de azúcar morena
5 huevos
1 cdta. de harina para todo uso
1 cdta. de vainilla
pizca de sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Procedimiento #1
En una olla pesada, mezcle bien los ingredientes A y cocine hasta que hierva y espese. Reserve

Procedimiento #2
En el procesador de alimentos, muela el bizcocho con el azúcar. Riegue en un molde con fondo removible y aplaste hasta que quede bien cubierto. Luego, riegue la mantequilla derretida.Ingredientes B

Procedimiento#3
Mezcle todos los ingredientes en el procesador de alimentos y muela en el procesador hasta que la mezcla esté suave.

Vierta sobre la corteza y hornee por 1 hora a 350 grados. Espere que se refresque y cubre con el tope. Enfríe y sirva en triangulos. Puese decorar
con un cheerie por encima.

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