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Español Código: 403   
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Media: 5.84    Votos: 594    Envios: 283    Visitas: 16026
Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=403

Camarones al ajillo
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 21/11/2017
Enviado Por: Yashi
Pais Puerto Rico
Idioma Español
Categoria: Mariscos
Receta para 3 personas
Tiempo 20 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
2 cdas. de mantequilla
1 libra de camarones pelados y limpios
5 dientes de ajo machacados
2 cdas. de jugo de limon
4 cdas. de vino blanco
Sal y pimienta a gusto
Perejil o cilantrillo picadito
MODO DE PREPARACIÓN:
En un sartén derrite la mantequilla, sofria el ajo con los camarones a fuego mediano luego agregue el jugo de limon
y el vino y deje que reduzca y que se
marine en esos liquidos.
Luego añade el
perejil o cilantrillo y deja cocinar a fuego bajito por 5 o 10 minutos siempre
chequeándolos y meneándolos.

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