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Español Código: 38   
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Media: 5.23    Votos: 624    Envios: 32    Visitas: 13111
Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=38

Guineos en escabeche
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 21/11/2017
Enviado Por: Maritza
Pais Puerto Rico
Idioma Español
Categoria: Carnes
Receta para 16 personas
Tiempo 50 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
Guineos verdes, mollejas, cebolla, aceitunas,
pimientos morrones, pimientos verdes, hoja de laurel, pimienta, vinagre y aceite.
MODO DE PREPARACIÓN:
Se cocinan los guineos verdes y tambien se ponen a cocinar las mollejas hasta que esten blanditas. Despues de cocinadosse pican en pedacitos tanto los guineos como las mollejas luego en una olla se cocinan las cebollas picaditas en ruedas ,pimiento verde y morron ,aceitunas ,hoja de laurel.
Aceite y vinagre luego despues de cocinados se le añade los guineos y las mollejas.

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 Título del Comentario Votos Fecha alta
Comentario Constructiva43 18/01/2005
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Cantidad De Ingredientes??45 03/06/2003
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