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Español Código: 1565   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=1565

Pollo al ajo 2
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 17/11/2018
Enviado Por: Desconocido
Pais España
Idioma Español
Categoria: Dietéticas
Receta para 4 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
4 supremas de pollo sin piel
8 dientes de ajo picados
125cc(½ taza de vino blanco)
125CC(½ taza de caldo)
1cdita de pimentón dulce
Sal
Pimienta
2cdas de aceite
MODO DE PREPARACIÓN:
Salpimentar las supremas y dorarlas en la parrilla o plancha.
Calentar el aceite en la sartén y rehogar el ajo sin dorarlo, añadir vino, caldo, pimentón y esperar que hierva.
Agregar las supremas y esperar que la salsa se reduzca y quede espesa.

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