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Español Código: 1541   
Valoración: Malísimo Muy malo Util Util Muy Util  
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Media: 5.66    Votos: 410    Envios: 165    Visitas: 12563
Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=1541

Chop suey light
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 21/09/2017
Enviado Por: Desconocido
Pais España
Idioma Español
Categoria: Dietéticas
Receta para 4 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 pimiento rojo cortado en juliana
1 pimiento verde cortado en juliana
1 pimiento amarillo cortado en juliana
1 zapallito cortado en trocitos
1 zanahoria cortada en trozos pequeños
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
200g de champignones fileteados
2 pechugas de pollo cortadas en juliana
50cc de aceite de girasol o canola
2 cdas de jengibre fresco rallado
2 cdas de semillas de sésamo
Sal a gusto
MODO DE PREPARACIÓN:
En un bol mezcle todos los pimientos, el zapallito, la zanahoria, los champignones, las pechugas y los condimentos.
Coloque el aceite en el wok y cuando esta bien caliente echar las cebollas y los ajos dejar rehogar.
Luego agregar todas las verduras y mover el wok en el fuego que debe ser fuerte y cocinar hasta que el pollo y las zanahorias estén a punto.

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No Olvidemos La Soja41 30/06/2004
Es Fabulosa70 21/03/2004
Le Falta Algo !!!54 16/01/2004
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