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Español Código: 14201   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=14201

Huevos rellenos con salmon
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 23/10/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais Desconocido
Idioma Español
Categoria: Sin Clasificar
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
•8 huevos
•200 gr. de salmón ahumado
•6 palitos de surimi
•25 gr. de cebolla
•1 lata de paté de salmón
•1 cucharada de queso cremoso
•1 cucharada de mayonesa
MODO DE PREPARACIÓN:
1Pon una cacerola al fuego con bastante agua y que los huevos se cuezan durante unos 10 minutos aproximadamente para que se pongan bien duros.
2Mientras, en el vaso de la batidora vas a triturar la cebolla, para luego agregar el salmón y el surimi, volviendo a triturar todo junto.
3Agrega el queso cremoso y la mayonesa y tritura todo de nuevo, obteniendo como resultado una mezcla pastosa.
4Añade el paté de salmón, la cantidad que tú quieras pues cuanto más salmón añadas más sabrá a ese sabor, y vuelve a mezclar hasta que obtengas como resultando una salsa homogénea un poco suave.
5Cuando los huevos estén listos, los pelas con cuidado y con un cuchillo los cortas por la mitad en vertical. Usando una cuchara, les quitas la yema con mucho cuidado y rellenas le hueco con la salsa que has preparado, obteniendo un plato único y sabroso.

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