BuscaCocina.com
   Hay 352 Recetas Actualmente.    
  MENU COCINA
:: Indice del Web
:: Las más Vistas
:: Las más Enviadas
:: Las más Valoradas
:: Lista de Autores
:: Las más Comentadas
:: Las más Votadas
:: Recetas en tu Email
:: Últimas Recetas
:: Listado por Idiomas
:: Listado por Categorias
:: Añadir Receta
:: Modificar Receta
:: Diccionario de Terminos
:: Aniversarios de Bodas
:: Equivalencias
 PUBLICIDAD


Español Código: 13864   
 Valoración: Sin Valorar
Pon tu Voto
Media: 0    Votos: 0    Envios: 0    Visitas: 40
Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=13864

Sopa de ajo y su huevo líquido
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 20/06/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Sopas
Receta para 2 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
2 huevos
1 loncha de jamón ibérico
2 rebanadas de pan de molde
5 dientes de ajo
1 cucharada de pulpa de choricero
1 l de caldo de pollo
agua
vinagre
aceite de oliva
sal
perejil
pimienta
cebollino
pensamientos
MODO DE PREPARACIÓN:
Pon a cocer los huevos en un cazo con abundante agua durante 8 minutos. Enfríalos en agua fría y pélalos (tiene que quedar la yema blanda).

Pela los ajos, lamínalos y saltéalos en una cazuela con un poco de aceite. Añade el caldo de pollo y una rama de perejil, salpimienta y cocina durante 15 minutos.

Pica el jamón en tacos y rehógalo en una sartén con un poco de aceite. Añade la pulpa de choricero y remueve. Retira la corteza del pan de molde, córtalo en taquitos, añade a la sartén y cocina hasta que el pan y el jamón estén crujientes.

Para hacer un aceite aromatizado, pica perejil y cebollino, ponlo en un bol y cúbrelo con aceite. Añade las hojas de pensamiento picadas y un chorrito de vinagre y mezcla bien. Sirve en un plato hondo el pan crujiente con el jamón, el huevo cocido entero y unas cucharadas de aceite de perejil. Cubre con el caldo en el momento de servir.

Copyright © 2018 - Todos los Derechos Reservados







Esta receta, actualmente no tiene ningún comentario, si deseas añadir tus comentarios, sobre esta receta haz click Aquí.


Ver la Versión para Imprimir



Volver Atrás



Novedades por Email
Recibe Recetas en
Tu E-mail:


  OFERTAS
Emaildiario.com Informacion en tu Email
Si quieres que te enviemos las mejores Super Ofertas y Promociones TOTALMENTE GRATIS !!!!, no pierdas más el tiempo y únete a Nosotros, más de 1 millon de personas ya se han unido., click aquí y registrate GRATIS
  PUBLICIDAD
  PUBLICIDAD


© 2000-2018 HGM Network Todos los derechos Reservados.
Al visitar estas páginas, se entiende que acepta los Terminos y Condiciones de nuestros servicios y es mayor de edad en su Pais.    
Utilizamos cookies propias y de terceros para proporcionarte un mejor servicio. Al hacer uso de esta web, aceptas los términos de acuerdo con nuestra política de uso y política de Cookies. ACEPTO