BuscaCocina.com
   Hay 381 Recetas Actualmente.    
  MENU COCINA
:: Indice del Web
:: Las más Vistas
:: Las más Enviadas
:: Las más Valoradas
:: Lista de Autores
:: Las más Comentadas
:: Las más Votadas
:: Recetas en tu Email
:: Últimas Recetas
:: Listado por Idiomas
:: Listado por Categorias
:: Añadir Receta
:: Modificar Receta
:: Diccionario de Terminos
:: Aniversarios de Bodas
:: Equivalencias
 PUBLICIDAD


Español Código: 13782   
 Valoración: Sin Valorar
Pon tu Voto
Media: 0    Votos: 0    Envios: 0    Visitas: 51
Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=13782

Verrines de pochas y guisantes
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 23/06/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Sin Clasificar
Receta para 2 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
100 g de guisantes
100 g de pochas
1 trozo de chorizo para cocer
1 patata pequeña
1 cebolleta
1 pimiento verde
1 pimiento del piquillo
1 hoja de lechuga
2 rebanadas de pan del día anterior
agua
aceite de oliva
sal
perejil
hojas de menta
MODO DE PREPARACIÓN:
Pica finamente la cebolleta y repártela en dos cazos con un chorro de aceite en cada uno.

Introduce en uno de los cazos una hoja de lechuga troceada, los guisantes, agua, sal y perejil picado. Agrega la patata cortada en daditos pequeños y unas hojas de menta. Cocina a fuego suave durante 15 minutos aproximadamente.

Introduce en el otro cazo un trozo de pimiento verde picado, el piquillo, el chorizo cortado en medias lunas, las pochas, agua y una pizca de sal. Cocina a fuego suave durante 25 minutos aproximadamente.

Separa unas pochas y unos guisantes para decorar. Tritura el contenido de los dos cazos por separado, cuela los dos purés y pasa cada uno a una jarra.

Retira la corteza de las rebanadas de pan y fríelas en una sartén con abundante aceite caliente.

Sirve la crema de pochas en vaso (que cubra la mitad del vaso). Pon el pan encima. Rellena el resto de los vasos con la crema de guisantes. Coloca por último las pochas y los guisantes que habías reservado. Riega con un chorrito de aceite de oliva y sirve.

Copyright © 2018 - Todos los Derechos Reservados







Esta receta, actualmente no tiene ningún comentario, si deseas añadir tus comentarios, sobre esta receta haz click Aquí.


Ver la Versión para Imprimir



Volver Atrás



Novedades por Email
Recibe Recetas en
Tu E-mail:


  OFERTAS
Emaildiario.com Informacion en tu Email
Si quieres que te enviemos las mejores Super Ofertas y Promociones TOTALMENTE GRATIS !!!!, no pierdas más el tiempo y únete a Nosotros, más de 1 millon de personas ya se han unido., click aquí y registrate GRATIS
  PUBLICIDAD
  PUBLICIDAD


© 2000-2018 HGM Network Todos los derechos Reservados.
Al visitar estas páginas, se entiende que acepta los Terminos y Condiciones de nuestros servicios y es mayor de edad en su Pais.    
Utilizamos cookies propias y de terceros para proporcionarte un mejor servicio. Al hacer uso de esta web, aceptas los términos de acuerdo con nuestra política de uso y política de Cookies. ACEPTO