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Español Código: 13680   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=13680

Hummus con alubias blancas
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 22/10/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais Desconocido
Idioma Español
Categoria: Sin Clasificar
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 taza de alubias blancas cocidas y escurridas (sirven de bote)
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de tahini
1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
1 diente de ajo (pelado y sin nervio)
¼ de cucharadita de sal
Una pizca de comino en polvo
Para decorar: aceite de oliva, garbanzos y pimentón
MODO DE PREPARACIÓN:
Bate todos los ingredientes con la batidora 2-3 minutos hasta formar una crema suave y sin trocitos. Puedes omitir el aceite de oliva en la mezcla si quieres

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