BuscaCocina.com
   Hay 899 Recetas Actualmente.    
  MENU COCINA
:: Indice del Web
:: Las más Vistas
:: Las más Enviadas
:: Las más Valoradas
:: Lista de Autores
:: Las más Comentadas
:: Las más Votadas
:: Recetas en tu Email
:: Últimas Recetas
:: Listado por Idiomas
:: Listado por Categorias
:: Añadir Receta
:: Modificar Receta
:: Diccionario de Terminos
:: Aniversarios de Bodas
:: Equivalencias
 PUBLICIDAD


Español Código: 13529   
 Valoración: Sin Valorar
Pon tu Voto
Media: 0    Votos: 0    Envios: 0    Visitas: 101
Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=13529

Jarullos
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 20/09/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Sin Clasificar
Receta para 4 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
Plato típico de Murcia
75 gr de harina
200 gr de bacalao seco desalado
1 cebolla
2 patatas
1/2 l de agua
aceite de oliva virgen extra
3 hojas de laurel
2 ñoras
comino
pimentón dulce
sal
perejil
MODO DE PREPARACIÓN:
Retira el rabito y las pepitas a las ñoras, córtalas en cuatro trozos y dóralas en una tartera con aceite. Retíralas a un plato.

Pica la cebolla y añade a la tartera. Pela y pica las patatas en rodajas gruesas e incorpora. Añade las hojas de laurel y rehoga el conjunto. Incorpora el bacalao desmigado. Vierte el agua y agrega la harina tamizada. Remueve bien y deja cocinar durante 20 minutos.


Añade las ñoras, el pimentón y el comino y cocina 10 minutos más a fuego suave. Pon a punto de sal y espolvorea con perejil picado. Sirve y adorna con unas hojas de perejil.

Copyright © 2018 - Todos los Derechos Reservados







Esta receta, actualmente no tiene ningún comentario, si deseas añadir tus comentarios, sobre esta receta haz click Aquí.


Ver la Versión para Imprimir



Volver Atrás



Novedades por Email
Recibe Recetas en
Tu E-mail:


  PUBLICIDAD


© 2000-2018 HGM Network Todos los derechos Reservados.
Al visitar estas páginas, se entiende que acepta los Terminos y Condiciones de nuestros servicios y es mayor de edad en su Pais.    
Utilizamos cookies propias y de terceros para proporcionarte un mejor servicio. Al hacer uso de esta web, aceptas los términos de acuerdo con nuestra política de uso y política de Cookies. ACEPTO