BuscaCocina.com
   Hay 19 Recetas Actualmente.    
  MENU COCINA
:: Indice del Web
:: Las más Vistas
:: Las más Enviadas
:: Las más Valoradas
:: Lista de Autores
:: Las más Comentadas
:: Las más Votadas
:: Recetas en tu Email
:: Últimas Recetas
:: Listado por Idiomas
:: Listado por Categorias
:: Añadir Receta
:: Modificar Receta
:: Diccionario de Terminos
:: Aniversarios de Bodas
:: Equivalencias
 PUBLICIDAD


Español Código: 13098   
 Valoración: Sin Valorar
Pon tu Voto
Media: 0    Votos: 0    Envios: 0    Visitas: 31
Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=13098

Salpicon de mar
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 25/04/2018
Enviado Por: Buscaremedios
Pais Desconocido
Idioma Español
Categoria: Sin Clasificar
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
400 g. langostinos cocidos
150 g. pimiento rojo
150 g. pimiento verde
75 g. cebolleta
4 huevos
400 g. de tomates
40 g. vinagre
60 g. aceite de oliva virgen extra
Sal (al gusto)
MODO DE PREPARACIÓN:
Cocción de los huevos
01. Ponemos los huevos en la cazuela, los cubrimos con agua fría y cocemos 14 minutos a partir de la ebullición. Escurrimos y reservamos.
02. No debemos cocerlos más tiempo ya que se forma un halo oscuro de color verdoso alrededor de la yema desagradable a la vista. Con estas indicaciones os tienen que quedar perfectos.
Preparación del salpicón de mar
01. Cocemos los langostinos durante 10 minutos, escurrimos y reservamos hasta que se enfríen.
02. Troceamos las verduras, los pimientos, la cebolleta y los tomates, en daditos. Cuanto más pequeños sean los dados mejor.
03. En un bol añadimos las verduras troceadas, los pimientos, la cebolleta y los tomates. Mezclamos bien y reservamos.
04. Pelamos los langostinos y cortamos su carne en dados. Añadimos la carne al resto de ingredientes. Pelamos los huevos, los troceamos y los añadimos también. Mezclamos bien y reservamos.
05. Para hacer la vinagreta añadimos todos sus ingredientes en un tarro de cristal con tapa. Incorporamos el aceite de oliva virgen extra, el vinagre y la sal. Cerramos el tarro, agitamos y vertemos sobre el salpicón.
06. Removemos bien y servimos como primer plato o incluso plato único si lo acompañamos con un buen trozo de pan.

Copyright © 2018 - Todos los Derechos Reservados







Esta receta, actualmente no tiene ningún comentario, si deseas añadir tus comentarios, sobre esta receta haz click Aquí.








Novedades por Email
Recibe Recetas en
Tu E-mail:


  LLAMADAS INTERNACIONALES
Llamadas Internacionales a Precios Muy Bajos !!!
Llamadas Internacionales
a Precios Muy Bajos

Click Aquí
  PUBLICIDAD
  PUBLICIDAD


© 2000-2018 HGM Network Todos los derechos Reservados.
Al visitar estas páginas, se entiende que acepta los Terminos y Condiciones de nuestros servicios y es mayor de edad en su Pais.    
Utilizamos cookies propias y de terceros para proporcionarte un mejor servicio. Al hacer uso de esta web, aceptas los términos de acuerdo con nuestra política de uso y política de Cookies. ACEPTO