BuscaCocina.com
   Hay 509 Recetas Actualmente.    
  MENU COCINA
:: Indice del Web
:: Las más Vistas
:: Las más Enviadas
:: Las más Valoradas
:: Lista de Autores
:: Las más Comentadas
:: Las más Votadas
:: Recetas en tu Email
:: Últimas Recetas
:: Listado por Idiomas
:: Listado por Categorias
:: Añadir Receta
:: Modificar Receta
:: Diccionario de Terminos
:: Aniversarios de Bodas
:: Equivalencias
 PUBLICIDAD


Español Código: 12274   
 Valoración: Sin Valorar
Pon tu Voto
Media: 0    Votos: 0    Envios: 0    Visitas: 20
Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=12274

Babatxiki con calabacín y morcilla
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 23/09/2017
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Verduras
Receta para 4 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
300 gr. de haba pequeña seca (babatxiki)
1 cebolla
1 zanahoria
1 puerro
1 calabacín
8 morcillas pequeñas o 1 grande
agua
aceite virgen extra
sal
perejil
MODO DE PREPARACIÓN:
En una cazuela con agua hirviendo pon a cocer las habas (puestas a remojo desde la víspera) con un manojo de perejil y la cebolla, la zanahoria y el puerro troceados. Sazona y cocina durante 45 minutos. Pasado este tiempo, tritura las verduras y agrega a las habas.
Pon a cocer las morcillas en una cacerola con agua y una rama de perejil durante 15 minutos a fuego lento. Mantén caliente hasta la hora de servir.

Corta el calabacín en bastones y ponlo a cocer en una vaporera. Retira y pringa con unas gotitas de aceite
Sirve las habas en un plato y acompaña con la morcilla y los bastones de calabacín hervido.

Consejo
Pon las habas en remojo con agua abundante durante 24 horas y cámbiales el agua varias veces.

Copyright © 2017 - Todos los Derechos Reservados







Esta receta, actualmente no tiene ningún comentario, si deseas añadir tus comentarios, sobre esta receta haz click Aquí.








Novedades por Email
Recibe Recetas en
Tu E-mail:


  OFERTAS
Emaildiario.com Informacion en tu Email
Si quieres que te enviemos las mejores Super Ofertas y Promociones TOTALMENTE GRATIS !!!!, no pierdas más el tiempo y únete a Nosotros, más de 1 millon de personas ya se han unido., click aquí y registrate GRATIS
  PUBLICIDAD
  PUBLICIDAD


© 2000-2017 HGM Network Todos los derechos Reservados.
Al visitar estas páginas, se entiende que acepta los Terminos y Condiciones de nuestros servicios y es mayor de edad en su Pais.    
Utilizamos cookies propias y de terceros para proporcionarte un mejor servicio. Al hacer uso de esta web, aceptas los términos de acuerdo con nuestra política de uso y política de Cookies. ACEPTO