BuscaCocina.com
   Hay 371 Recetas Actualmente.    
  MENU COCINA
:: Indice del Web
:: Las más Vistas
:: Las más Enviadas
:: Las más Valoradas
:: Lista de Autores
:: Las más Comentadas
:: Las más Votadas
:: Recetas en tu Email
:: Últimas Recetas
:: Listado por Idiomas
:: Listado por Categorias
:: Añadir Receta
:: Modificar Receta
:: Diccionario de Terminos
:: Aniversarios de Bodas
:: Equivalencias
 PUBLICIDAD


Español Código: 11565   
 Valoración: Sin Valorar
Pon tu Voto
Media: 0    Votos: 0    Envios: 0    Visitas: 111
Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=11565

Ensalada templada con mollejas de pato
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 22/06/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Ensaladas
Receta para 2 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1/2 kg de habas
100 gr de judías verdes
1 cebolleta
1 calabacín
lechugas variadas
10 flores de jamaica
aceite de oliva
vinagre de manzana
sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Pone a calentar las flores de Jamaica en una cazuelita con 4-5 cucharadas de vinagre de manzana. Dale un hervor y déjalo reposar.
Desgrana las habas y ponlas a rehogar en una sartén con un poco de aceite. Retira la punta de las judías, córtalas por la mitad a lo largo y agrégalas. Pica la cebolleta en juliana fina e incorpórala. Finalmente, corta la mollejas en filetes finos, añádelos y saltea brevemente.
Corta el calabacín en rodajas, láminas ovaladas y cocínalas (vuelta y vuelta) en una sartén con aceite. Escúrrelas móntalas en el plato formando una flor, coloca encima el aro (corta pastas), rellena con el salteado de verduras, presiona un poco con la mano y retira el aro.
Limpia las lechugas variadas, sécalas, pícalas y ponlas encima del salteado. Mezcla en un bol, aceite, vinagre de flores de Jamaica y sal y aliña.

Copyright © 2018 - Todos los Derechos Reservados







Esta receta, actualmente no tiene ningún comentario, si deseas añadir tus comentarios, sobre esta receta haz click Aquí.


Ver la Versión para Imprimir



Volver Atrás



Novedades por Email
Recibe Recetas en
Tu E-mail:


  LLAMADAS INTERNACIONALES
Llamadas Internacionales a Precios Muy Bajos !!!
Llamadas Internacionales
a Precios Muy Bajos

Click Aquí
  PUBLICIDAD
  PUBLICIDAD


© 2000-2018 HGM Network Todos los derechos Reservados.
Al visitar estas páginas, se entiende que acepta los Terminos y Condiciones de nuestros servicios y es mayor de edad en su Pais.    
Utilizamos cookies propias y de terceros para proporcionarte un mejor servicio. Al hacer uso de esta web, aceptas los términos de acuerdo con nuestra política de uso y política de Cookies. ACEPTO