BuscaCocina.com
   Hay 371 Recetas Actualmente.    
  MENU COCINA
:: Indice del Web
:: Las más Vistas
:: Las más Enviadas
:: Las más Valoradas
:: Lista de Autores
:: Las más Comentadas
:: Las más Votadas
:: Recetas en tu Email
:: Últimas Recetas
:: Listado por Idiomas
:: Listado por Categorias
:: Añadir Receta
:: Modificar Receta
:: Diccionario de Terminos
:: Aniversarios de Bodas
:: Equivalencias
 PUBLICIDAD


Español Código: 11439   
 Valoración: Sin Valorar
Pon tu Voto
Media: 0    Votos: 0    Envios: 0    Visitas: 132
Dirección: http://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=11439

Patatas con cabeza de rape
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 22/06/2018
Enviado Por: Buscacocina
Pais España
Idioma Español
Categoria: Patatas
Receta para 4 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
3 patatas (grandes)
1 cabeza de rape
1/2 cebolleta
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil picado
1 punta de guindilla
MODO DE PREPARACIÓN:
Pica los ajos y la cebolleta y sofríelos en una cazuela baja y amplia con un chorrito de aceite y la punta de guindilla. Añade las patatas peladas y cascadas, riega con el vino blanco y espolvorea con perejil picado. Tapa y cocina el conjunto durante 10 minutos.
Trocea el rape e incorpóralo a la cazuela. Vierte el agua, sazona y espolvorea con perejil picado. Tapa y cocina el pescado a fuego medio durante 5 minutos.
Pasado este tiempo, dale la vuelta al pescado y cocina a fuego suave durante otros 3 minutos más.

Sirve las patatas con el rape en un plato y riega con un chorrito de aceite.

Copyright © 2018 - Todos los Derechos Reservados







Esta receta, actualmente no tiene ningún comentario, si deseas añadir tus comentarios, sobre esta receta haz click Aquí.


Ver la Versión para Imprimir



Volver Atrás



Novedades por Email
Recibe Recetas en
Tu E-mail:


  PUBLICIDAD


© 2000-2018 HGM Network Todos los derechos Reservados.
Al visitar estas páginas, se entiende que acepta los Terminos y Condiciones de nuestros servicios y es mayor de edad en su Pais.    
Utilizamos cookies propias y de terceros para proporcionarte un mejor servicio. Al hacer uso de esta web, aceptas los términos de acuerdo con nuestra política de uso y política de Cookies. ACEPTO